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グルメ・グルメ★Social House ミモザ通信

美味しい!嬉しい!みんなの笑顔大好き!

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記憶に残るそうめん、極限まで磨き上げた手延べ技法「白龍」 
専用の小麦粉を使い、麺一本一本の細さを追及した究極のそうめん。 
折れないように一束ずつ箱に入れてお届けします。 

★三輪そうめん山本の特徴★ 
・享保2年(1717年)創業の老舗素麺屋「三輪そうめん山本」 
・モンドセレクション、7年連続受賞実績 

熟練の職人による本格手延べそうめん「白龍」【三輪そうめん山本】




7月7日は「笹の節句」として、そうめんを食べる
風習があるそうです。


これは五節句の一つで、3月3日にはあられ、
5月5日には柏餅を食べるのと同様の習わしのようですよ。


平安時代。927年に延喜式という、宮中の作法と儀式を
記した法典が作られたのですが、その中で、
七夕にそうめんをお供え物にする事が定められています。

中には織姫と彦星にかけて、そうめんを食べると
恋愛運が上がるという説もあります。


七夕の日には忘れず食卓にのせましょうね。
あなたのお株が上がりますね。








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